Herzlich willkommen in der Welt des Käsemachens!

Gerade die aktuelle Krise hat uns gezeigt, wie wichtig es ist Grundlebensmittel auch selbst herstellen zu können.

Statt Milch die übrig bleibt wegzuwerfen, können Sie nach meinen Kursen mit wenig Aufwand daraus verschiedene schmackhafte  Käse herstellen.

 

Sollte kein Termin für Sie passend sein, schreiben Sie mir einfach eine Mail mit Ihrem Wunschkurs, und Ihrem Wunschtermin. Ich werde mich bemühen Ihre Wünsche zu erfüllen.

 

Für alle die mehr wollen gibt es die "voll käsigen Tage" im Wifi. Hier der Link zur Direktbuchung:

 

zum Wifi Wien

 

zum Wifi Linz
 

Warum ?

Weil wir gerne wissen woraus unser Essen besteht.

Und sind wir doch ganz ehrlich - selber Gemachtes schmeckt einfach besser.

Wenn es dann auch noch professionell zubereitet ist erhöht sich die Freude nochmals.

 

 

Wo ?

Im Herzen von Wien. Dort wo keiner Käse oder Wurstkurse erwartet.

Kurse für 4 Personen können auf Wunsch auch bei Ihnen (Wien und Wien Umgebung) stattfinden.

Auch in diesem Fall brauchen Sie sich natürlich um nichts kümmern.

Wer ?

Eduard Letz. Gelernter Koch, ausgebildeter Sommelier, und diplomierter Käsesommelier.

Dazu noch ein richtiger Genußmensch.

Wer also kann Ihnen besser zeigen wie man guten Käse macht, und diesen mit dem richtigen Getränk genießt.

 

 

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© www.cheesemaker.at Eduard Letz